درباره میوه جات بیشتر بدانیم...
میوه ها را در دمای اتاق نگهداری نکنید تا ویتامین Cآنها حفظ شود. میوه ها اگر در مدت زمان کمتری در معرض
هوای اتاق و نور محیط قرار گیرند ویتامین ها بویژه ویتامین C و مواد مغذی شان بیشتر حفظ می شود.
خشک کردن میوه ها باعث می شود غلضت قند و برخی مواد مغذی موجود در آن افزایش یابد ولی برخی
مواد مغذی موجود در آن بویژه ویتامین A و C کاهش پیدا کند با این حال در این روش املاح موجود در میوه ها حفظ می شود.
دوشنبه 91/12/28 | 4:16 عصر | khedri | نظر
.: Weblog Themes By Pichak :.
